Brassica oleracea var. sabellica

La coltivazione del cavolo riccio risale alla Grecia antica. Nel 16imo e 17imo s. viene già menzionato in Europa centrale. Semina in giugno-luglio, raccolto da novembre a febbraio. Sopporta i geli fino a -15°C.

GE-501

Kale della Westfalia

Piante degli orti
Cavolo
Cavolo riccio

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Denise Sprunger

Michael Stutz

Foglie finemente pinnatee e ricce. Ca. 1 m di altezza. Molto robusto.

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

 

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Partner commerciale

Sortengarten Peter Ochsner
Herr Peter Ochsner
Hechlensteg 261
9410 Heiden
071 890 06 04
www.sortengartenpeterochsner.com

Scheda

 biennale
 pieno sole
 collina, bassa montagna, alta montagna
 giardino, agricoltura
 medio, pesante
 umido/fresco
 verde
 giallo
 per conserve, crudo, da friggere, da cuocere a vapore

Questa varietà è anche conosciuta come:
De Westphalie, Kale Westfälischer