Brassica rapa subsp. rapa

La rapa aveva già la sua importanza nel Medioevo, quale coltivazione successiva nell'avvicendamento triplo. Oggi viene coltivata di rado, p.e nel canton Zurigo per farne lampioni per il corteo. Semina in luglio-agosto.

GE-1462

Di Zurigo

Piante degli orti
Cavolo rapa
Rapa autunnale

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Variante rossa e bianca proveniente da una varietà locale di Muhen AG e selezionata a Wädenswil. Rapa autunnale che si adatta anche alla coltivazione primaverile. La polpa è saporita, acidula e croccante. È conosciuta per la confezione di lanterne.

Distanza tra le piante
30 x 15 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina all’aperto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
30 x 15 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

 

Partner commerciale

Sativa Rheinau AG
Chorbstrasse 43
8462 Rheinau
052 544 06 00
info(at)sativa.bio
www.sativa.bio

BOTANIK Sämereien.ch
Talstrasse 35
8808 Pfäffikon SZ
044 291 94 52
info(at)saemereien.ch
www.saemereien.ch

Gärtnerei Homatt
AG Bio Gartenshop Luzern
Patrick Biedermann
Burgerstrasse 17
6003 Luzern
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch

Scheda

 biennale
 pieno sole
 collina, bassa montagna, alta montagna
 giardino
 leggero, medio
 umido/fresco
 bianco
 viola, rosa, bianco
 giallo
 da decorazione, crudo, da conservazione, da cuocere a vapore

Questa varietà è anche conosciuta come:
De Zurich, Zürcher