I suini sono animali socievoli e non devono essere tenuti da soli. Mostrano un comportamento complesso simile a quello dei cinghiali. Nell'allevamento è quindi importante prevedere una struttura che consenta agli animali di sviluppare i propri comportamenti naturali, come la costruzione di un covo, la ricerca di cibo, i bagni di fango, la cura della pelle, ecc.
Ampi spazi nella stalla e al pascolo offrono l’ambiente ideale per lo sviluppo dell'ordine gerarchico. Zone separate con sufficiente strame in cui sdraiarsi consentono agli animali di appartarsi e, a seconda della temperatura, di costruire dei covi per dormire. Elementi strutturali come rami, tronchi e massi offrono delle nicchie e rendono la stalla e lo spazio per muoversi interessanti per gli animali.
Alimentazione variata
I suini sono onnivori e adattano volentieri il proprio menù al periodo dell'anno. Che si tratti di mele, erba, fieno o avanzi dalla cucina, i maiali sono riconoscenti per ogni nuovo alimento. Per le razze antiche come il maiale lanuto e il suino nero delle Alpi, occorre tenere presente che la parte principale dell'alimentazione dev’essere ricca di fibre nutritive e a basso contenuto calorico. In questo modo si riesce ad ingrassare animali destinati ad essere molto in movimento e ad un elevato consumo di foraggio estensivo. Inoltre i maiali hanno notevoli esigenze idriche: con abbeveratoi permanentemente accessibili in stalla e più volte al giorno al pascolo, i maiali possono ripartirsi da soli la propria razione, che per le scrofe in allattamento può ammontare a 30 litri al giorno.
I suini mantengono l'ordine
Se ai suini vengono dati spazio e strutture a sufficienza, divideranno i propri spazi vitali in zone per dormire, per mangiare e per defecare, restando quindi assolutamente puliti. Anche per l'igiene corporea gli animali dipendono da una certa infrastruttura: immergendosi nel fango, che viene poi rimosso sotto forma di polvere sfregandosi contro i pali, possono agire contro i principali parassiti. Dato che i suini non hanno ghiandole sudoripare, la loro pelle resta secca anche ad alte temperature e pertanto non contribuisce al raffreddamento corporeo. Per questo motivo, quando fa caldo i maiali cercano acqua fresca o pantani rinfrescanti. La presenza di queste strutture è quindi importante per il benessere degli animali.
Le recinzioni devono essere stabili e sicure contro l'evasione, perché i piccoli «bulldozer» possono estrarre molto abilmente i pali e rimuovere gli ostacoli facendo leva con il muso. Qui è richiesta inventiva. I fili elettrici possono essere utilizzati per delimitare i pascoli più grandi, ma nella zona esterna alla stalla devono rappresentare soltanto una soluzione di emergenza. Recinzioni fisse, stabili ed alte almeno 85 cm sono piuttosto dispendiose da costruire, ma offrono una sicurezza permanente.
Allevamento da riproduzione
Nella scelta degli animali per la riproduzione, è importante assicurarsi che vengano favoriti individui geneticamente poco rappresentati e di utilizzare cautamente animali con un’elevata presenza genetica. In questo modo si contribuisce a mantenere ampio il pool genetico dell’intera popolazione.
Ulteriori informazioni
Se si desidera far parte della rete di conservazione con il proprio allevamento o gruppo da riproduzione, è consigliabile unirsi all'associazione della razza corrispondente. Tra le altre cose, queste associazioni offrono aiuto in caso di domande in merito all'allevamento degli animali e conoscono le particolarità delle rispettive razze. I contatti delle associazioni delle razze di ProSpecieRara sono disponibili nelle sezioni dedicate alle razze.
