Qui di seguito diamo l'indirizzo degli allevatori che possono consegnare o spedire la merce a domicilio:
- Ivan Peduzzi, 6540 Castaneda: carne di capretto (spedizione o consegna), da maggio robbiole e ricotta, formagelle da riservare a giugno (079 543 11 83; ivanpeduzzi(at)bluewin.ch)
- Tatiana Guerra, 6960 Odogno: robiole, formagelle, formaggio e ricotta (079 386 55 60, consegna nel Luganese)
- Claudia Gorbach, 6951 Colla: carne e latticini, consegna su accordo (078 656 04 54; claudiago@bluewin.ch)
- Annina Staub, 6822 Arogno: formaggio e formagelle, consegna su accordo (091 649 96 82)
Speriamo vivamente che nelle prossime settimane vi possa essere un allentamento delle misure d'emergenza prese sino ad ora e potremo tornare di persona a conoscere gli allevatori e le allevatrici ed acquistare i loro prodotti locali che contribuiscono alla salvaguardia delle razze rare!
