Il dossier didattico “Lo Scrigno dell’Orto” è pensato come sostegno per accompagnare tutte le persone (dai maestri agli animatori, dai genitori ai nonni) che desiderano realizzare e curare un orto con i bambini. La finalità è quella di portare i bambini nell’orto per svolgere attività pratiche come seminare, annaffiare, pacciamare, raccogliere; per scoprire e osservare la natura con i suoi cicli e i suoi equilibri al passo con le stagioni; per crescere ortaggi, cereali e fiori di ogni forma e colore promovendo così la biodiversità; per collaborare insieme. In fondo si tratta di vivere l’orto come un’aula all’aperto per approfondire tematiche legate alla produzione e al valore del cibo, allo sviluppo sostenibile, ai consumi, alla biodiversità, alla stagionalità.
Costo: 30.- CHF libro
Disponibile presso ProSpecieRara, tel. 091 630 98 57