Varietà originaria del Canton Zurigo, del 1759. Frutto medio, giallo chiaro-verde. Polpa bianco crema, croccante, soda, succosa, poco dolce, molto acida, leggermente aromatica. Raccolta a metà 10, piacevole al consumo dopo il nuovo anno, si conserva fino a 4. Mela adatta a ogni utilizzo.
Mela
Malus domestica
Il melo (Malus domestica, Borkh. 1760) è una pianta da frutto appartenente alla famiglia delle Rosaceae.
OB-11180
Spitzweissiker
Markus Zuber
Markus Zuber
Markus Zuber
Pfau-Schellenberg (1863, 1897)
Info di coltivazione
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Conservazione | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)
Tipo di riproduzione
nesto
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ordinare semi/materiale vegetale
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Partner commerciale
Bio-Baumschule Weidli
Postfach 32
Weidli 1043
9604 Lütisburg
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www.weidli.ch
Scheda
pluriennale
pieno sole, mezz'ombra
bassa montagna
giardino, agricoltura
leggero, medio
umido/fresco
alto fusto, basso fusto
bianco
bianco, giallo, verde
si
bianco, rosa
per tutti gli usi, da essiccare, per conserve, da mosto/succo, da decorazione, crudo