Antica varietà francese della regione di Bordeaux. Menzionata da Vilmorin nel 1883. I frutti tondi appiattiti sono di colore salmone ad arancione e hanno inizialmente una buccia liscia. Con la maturazione si formano delle parti legnose, che ricoprono ogni tanto tutta la zucca e la fanno assomigliare alle bucce degli arachidi. Raccogliere appena matura, perché la buccia scoppia con maggior maturazione. Buona qualità di conservazione. Sapore: carota, carciofo, leggermente dolce.
Zucca gigante
Cucurbita maxima
Le zucche provengono dall'America centrale. A partire del 16imo s. vengono anche coltivate a latitudini più settentrionali quale pianta per alimentazione, ornamento o foraggio. Si fanno distinzioni fra le zucche per l'orto, ornamentali e oleari (Cucurbita pepo), le zucche edibili e giganti (Cucurbita maxima) e le zucche moschate (Cucurbita moschata)
GE-2494
Galeux d'Eysines
Carmen Hocker
Hisko Baas
Carmen Hocker
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
100 x 100 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Conservazione | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
100 x 100 cm
Numero minimo di portasemi
12
Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)
Tipo di riproduzione
semi
Longevità dei semi in anni
3
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Scheda
annuale
pieno sole
collina, bassa montagna
giardino
leggero, medio
umido/fresco
arancione
bianco, rosa, beige, arancione
giallo
da cuocere al forno, per conserve, da conservazione, da friggere, da cuocere a vapore