Varietà moltiplicata a lungo all'Ekkharthof TG. Secondo paragoni con altre varietà, può trattarsi della varietà «Östgöta» o «Wilhelmsburger». Varietà tonda con polpa gialla e testa verde.
Cavolo navone – Cavolo navone
Brassica napus ssp. rapifera
La pianta d'origine é sconosciuta, si presuppone che il cavolo navone sia nato da un incrocio fra Brassica rapa e Brassica oleracea. Il cavolo navone viene coltivato sopratutto nell'Europa settentrionale, in Russia e attorno al mar Baltico. Durante la prima guerra mondiale e in altri periodi difficili il cavolo rapa che si conserva bene era l'alimentazione contro la fame in molte città e considerato per questo di minor pregio. Questo credo è però da rivalutare - il cavolo navone è fra le verdure una delicatezza.
GE-1576
Wilhelmsburger
Sina Sohneg
ProSpecieRara
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
30 x 30 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Conservazione | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
30-40 x 40 cm
Numero minimo di portasemi
60
Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)
Tipo di riproduzione
semi
Longevità dei semi in anni
4
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ordinare semi/materiale vegetale
Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:
Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni
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Scheda
biennale
pieno sole
collina, bassa montagna, alta montagna
giardino
medio, pesante
umido/fresco
bianco, giallo, verde
da conservazione, da arrostire, da friggere, da cuocere a vapore