Pianta alta 1.50 m con fiori bianchi (legare o lasciare strisciare sul terreno). Seminare presto in primavera, per permettere alla pianta di diventare prima robusta per poi fiorire. I baccelli non maturi e che possono contenere fino a 5 chicchi possono essere consumati come taccole. Si mangiano in generale i piselli maturi che possono anche venire macinati e mischiati al pane. Non mangiarne troppi, però (semi velenosi possono creare latirismo, quando in periodi di scarsità la gente mangiava troppa farina della cicerchia commestibile, perché resistente alla siccità.)
Cicerchia
Lathyrus sativus
Conosciuta già dai Grechi e dai Romani. È usata quale pianta da foraggio o quale prelibatezza. (p.e. in Italia). Produce dei bei fiori. I baccelli immaturi vengono mangiati come taccole. Ma si mangiano soprattutto i piselli essiccati. In India vengono macinati e aggiunti alla farina per la confezione di chapati.
AZ-54
Cicerchia commestibile
Susanna Ochsner
ProSpecieRara
Susanna Ochsner
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
15-30 x 5 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
15-30 x 5 cm
Numero minimo di portasemi
2 m2
Tipo d’impollinazione
autogama
Tipo di riproduzione
semi
Longevità dei semi in anni
3
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semina in semenzaio | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semina all’aperto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Herr Peter Ochsner
Hechlensteg 261
9410 Heiden
071 890 06 04
www.sortengartenpeterochsner.com
Scheda
annuale
pieno sole
collina, bassa montagna, alta montagna
giardino, balcone
medio
umido/fresco
bianco