Liste rouge : variétés fruitières les plus rares

Les variétés de notre liste rouge ne sont disponibles en pépinière que dans des cas exceptionnels. Cela signifie que l’arbre que vous choisissez devra être commandé.

• Sélectionnez via notre liste rouge la ou les variété(s) que vous souhaitez accueillir chez vous, et prenez contact avec nous (obst(at)prospecierara.ch).

• Décidez si vous voulez un arbre à une seule ou à plusieurs variété(s), et quelle forme convient (haute tige, moyenne tige, basse tige).

• Si un jeune* arbre fruitier pousse déjà dans votre jardin, vous avez la possibilité de greffer une variété de la liste rouge sur cet arbre ou sur une de ses branches. Faites-vous confiance, et apprenez la technique nécessaire pour la greffe ! Lors de notre cours de greffage, qui a lieu chaque année en avril, nous enseignons une technique prometteuse dite « en écusson » (voir notre calendrier des cours). Il ne vous reste ensuite qu’à acquérir le greffon correspondant, que nous vous aidons volontiers à trouver, avant de pouvoir créer vous-mêmes votre arbre idéal – composé par exemple de vos variétés préférées.
  * Nous ne recommandons le greffage sur de vieux arbres qu’aux personnes expérimentées.

• Les variétés en question sont généralement si rares que les pépinières n’ont pas forcément en stock des sujets prêts à être plantés. Vous pouvez tenter le greffage vous-même, ce qui nécessitera un greffon de la variété correspondante (voir nos cours), ou alors vous pouvez faire faire le greffage par des professionnels, une pépinière par exemple. L’intervalle entre le greffage et la mise à disposition d’un arbre prêt à être planté est en général d’un an et demi. S’agissant des arbres à plusieurs variétés, cela peut durer un an de plus si la variété portante doit également être produite.
  
  Prix indicatifs : Greffons d’arbre fruitier/vigne provenant de parcelles saines, contrôlées par un passeport phytosanitaire et gérées de manière professionnelle ; par greffon avec 5 à 10 bourgeons CHF 6.00 (TVA 2.6% et frais de port exclus). Quantités limitées par variété. Pour un arbre greffé et formé prêt à la vente, selon la forme entre 60.- et 120.-. Pour les arbres à plusieurs variétés, il faut également prévoir un supplément pour chaque variété. Les prix indiqués sont sans  livraison ou sans envoi.

• L’offre de variétés sur liste rouge est proposée avec le concours de pépinières travaillant en étroite collaboration avec ProSpecieRara. Il s’agit d’exploitations qui, parallèlement à leur activité de producteurs de plantons, hébergent également une collection de variétés, à savoir la pépinière Toni Suter à Baden/AG, la pépinière Friedrich Walti à Dürrenäsch/AG, la pépinière bio Weidli à Lütisburg/SG et la pépinière Glauser à Noflen/BE, ainsi que la pépinère Europlants, à Gland/VD plus spécifiquement pour la Suisse romande. Pour faire effectuer des greffes, nous pouvons vous communiquer encore d’autres adresses. Si vous avez une préférence marquée pour l’une des pépinières ci-dessus mais que la variété que vous voulez n’est disponible que dans une autre exploitation, nous vous en fournissons volontiers le greffon.

Nous vous remercions vivement pour votre soutien !