Traditionelle Rebsorten und eine grandiose Aussicht
Der Rebberg San Martino liegt hoch über dem Lago Maggiore, dem tiefsten Punkt der Schweiz. In einer wunderbaren natürlichen Umgebung mit Wald, Wiesen, Obst und Rebbergen wurde eine Nische für die Erhaltung alter Rebsorten geschaffen. Hier wachsen über 60 ursprünglich einheimische Rebsorten aus dem Tessin. In den weiteren 14 zwischen Gudo und Minusio verstreuten Weinbergparzellen von Stefano Haldemann finden Sie zudem weitere alte und kuriose Rebsorten, wie den typischen Merlot oder die Bondolatraube, eine alte Rebsorte, die hier zu einem aussergewöhnlichen Wein verarbeitet wird.
Le varietà di vitigni in un luogo poetico
Il vigneto San Martino si affaccia sul Lago Maggiore, il punto più basso della Svizzera. In un paesaggio diversificato attorniato dal bosco, dal frutteto, dai prati si trova la collezione di salvaguardia dei vitigni. Qui sono coltivate più di 60 varietà di vitigni autoctoni ticinesi. L'azienda vitivinicola di Stefano Haldemann si estende però su altre 14 parcelle vignate sparse tra Gudo e Minusio, dove si possono vedere il tipico Merlot e la tradizionale Bondola. Da gustare il vino prodotto con tutte le varietà della collezione: "Le Chicche Rare".
