Varietà coltivata a lungo in Alsazia. Dai bulbilli crescono ciuffi di grandi cipolle, generalmente divise in due. Per la semina del prossimo anno evitare le cipolle più piccole perchè si deformano.
Scalogno
Allium ascalonicum
Il nome latino dello scalogno proviene dalla città di Askalon in Palestina. Ascendenti selvatici esistono nel Mediterraneo e in Asia minore, dove i crocieri li hanno portati in Europa. La cipolla madre si divide e forma le cipolle figlie. In estate crescono dal gambo altre cipolle figlie con le quali gli scalogni possono essere riprodotti.
GE-320
D'Alsazia
Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti
Beatrice Hurni
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
20 x 15 cm
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Conservazione | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
20 x 15 cm
Numero minimo di portasemi
20
Tipo di riproduzione
bulbo
Longevità dei semi in anni
0
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ordinare semi/materiale vegetale
Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:
Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni
Scheda
annuale
pieno sole
collina, bassa montagna
giardino
leggero
secco, umido/fresco
bianco
rosso, marrone, beige, viola, arancione
blu
per conserve, crudo, da friggere, da cuocere a vapore