Brassica oleracea var. capitata

Numerose specie di cavolo appartengono alla specie diversificata della Brassica oleracea. Provengono dal cavolo selvatico mediterraneo e sono vicine l'una dell'altra.

GE-1689

Thurner Sel. Sirlin

Piante degli orti
Cavolo
Cavolo cappuccio

ProSpecieRara

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Varietà tardiva, semina da inizio marzo a fine aprile. Raccolta fine ottobre. Grossi cappucci. Si presta alla preparazione dei crauti. Si tratta ev. di ‘Thurner Selektion ZEFA’, che è stata selezionata alla Stazione di ricerca di Wädenswil e venuta in commercio nel 1980.

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                
Conservazione                                                

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

Scheda

 biennale
 pieno sole
 bassa montagna
 giardino
 medio
 umido/fresco
 verde
 si
 da conservazione