Brassica oleracea var. capitata

Numerose specie di cavolo appartengono alla specie diversificata della Brassica oleracea. Provengono dal cavolo selvatico mediterraneo e sono vicine l'una dell'altra.

GE-1098

Filderkraut

Piante degli orti
Cavolo
Cavolo cappuccio

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Sativa Rheinau

Varietà ricevuta dalla ditta di semenza Filderkraut, con coltivazione tradizionale vicino a Stoccarda, ma minacciata da un'estensione dell'aereoporto. Testa molto grande, ma molto tenera, utilizzata nella preparazione dei crauti o di crudità.

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                
Conservazione                                                

Distanza tra le piante
50 x 50 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina in semenzaio                                                
Semina all’aperto                                                
Trapianto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

 

Partner commerciale

Sativa Rheinau AG
Chorbstrasse 43
8462 Rheinau
052 544 06 00
info(at)sativa.bio
www.sativa.bio

Jumbo
Pflanzgut

www.jumbo.ch

BOTANIK Sämereien.ch
Talstrasse 35
8808 Pfäffikon SZ
044 291 94 52
info(at)saemereien.ch
www.saemereien.ch

Gärtnerei Homatt AG
Patrick Biedermann
Homatt
6017 Ruswil
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch

Neuhof ∙ Gärtnerei
Pestalozzistrasse 100
5242 Birr-Lupfig
056 464 25 55
gaertnerei(at)neuhof.org
https://neuhof.org/neuhof-betriebe/neuhof-gaertnerei/

Biogärtnerei & Naturgärten Neubauer GmbH
Lenzenhausstrasse 9
8586 Erlen
071 648 13 32
www.neubauer.ch (Online-Shop)

Gärtnerei Homatt
AG Bio Gartenshop Luzern
Patrick Biedermann
Burgerstrasse 17
6003 Luzern
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch

Scheda

 biennale
 pieno sole
 collina, bassa montagna
 giardino, agricoltura
 medio, pesante
 umido/fresco
 verde
 si
 giallo
 crudo, da conservazione

Questa varietà è anche conosciuta come:
Filderkraut