Varietà svizzera antica, nota e apprezzata già nel Medioevo. Maturazione mediamente tardiva, grappolo di taglia media con acini rossastri, abbastanza grandi. La varietà rossa si trova al giorno d'oggi solo in Svizzera, sulle rive del lago di Zurigo. Vini leggeri e fruttati.
Vites
Le più antiche varietà di vite in Svizzera derivano dalla vite europea (Vitis vinifera) ma a causa dell’oidio ne esistono ancora poche. La loro salvaguardia necessita ottime conoscenze e metodici interventi fitosanitari. Nel corso degli ultimi secoli si sono selezionate in Svizzera delle varietà resistenti, da specie di vite americane (Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris etc.) o da incrocio interspecifico, ovvero tra diverse specie di vite. Tutte le varietà di Vitis labrusca e i vari incroci si distinguono per il caratteristico odore-sapore foxy (selvatico o volpino). In generale la vite è poco esigente rispetto al tipo di terreno, è resistente al gelo tranne per le giovani gemme. Nelle regioni fredde resiste solo in zone riparate e calde.
Räuschling rot
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
1-1.5 x 1.5-2 m
Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Raccolta |
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
1-1.5 x 1.5-2 m
Tipo di riproduzione
margotta, innesto
Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Moltiplicazione semi o materiale vegetale |
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