La pianta madre di questa varietà si trova in una proprietà viticola a Steffisburg, Canton Berna ed ha più di 150 anni. Le more di gelso sono nere e in passato erano utilizzate per dare colore al vino. Oggi i frutti aromatici sono consumati freschi o trasformati.
Gelso nero
Morus nigra
Il gelso si distingue in tre specie: il gelso bianco (Morus alba), le cui foglie sono il nutrimento dei bachi da seta e proviene dalla Cina, il gelso nero (Morus nigra) con le sue bacche scure e dolci, che si presume originare dall’Asia meridionale, il gelso rosso (Morus rubra) dell’America del Nord e sopporta climi più rudi rispetto alle altre due specie. I gelsi possono raggiungere i 200 anni d’età.
OB-36483
Nero di Steffisburg
Anja Ineichen
Anja Ineichen
Anja Ineichen
Anja Ineichen
Info di coltivazione
Distanza tra le piante
2-3 x 2-3 m
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Raccolta | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Conservazione | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Info di riproduzione
Distanza tra le piante
2-3 x 2-3 m
Tipo di riproduzione
margotta, talea, innesto
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Noc | Dic | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Trapianto | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Periodo di fioritura | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Moltiplicazione semi o materiale vegetale | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ordinare semi/materiale vegetale
Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:
Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni
Scheda
pluriennale
pieno sole
collina
giardino
leggero, medio
secco, umido/fresco
basso fusto, spalliera, arbusto
nero
crudo, da torchio (vino)