Phaseolus vulgaris var. vulgaris

P. Fagiolo rampicante. La tradizione vuole che tante donne coltivavano le proprie varietà di fagioli e le tramandavano alle loro figlie. La produzione dei semi semplice facilita la conservazione di tante varietà. Il fagiolo è una pianta sub-tropicale. Da noi le varietà proposte si sono adattate bene al nostro clima e riescono a maturare. A maturazione inoltrata la maggior parte delle varietà forma i fili (caratteristica originaria).

GE-11

Pea Bean

Piante degli orti
Fagiolo comune
Fagiolo rampicante

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Secondo E.S. Rohde (Vegetable cultivation and cookery, Londra, 1938) si tratta di una delle migliori varietà. I semi tondi sono bianchi e porpora. Si consumano i baccelli verdi oppure i semi secchi raccolti a metà maturazione.

Distanza tra le piante
80 x 50 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina all’aperto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
80 x 50 cm / 6-8 Korn/Stickel

Numero minimo di portasemi
30

Tipo d’impollinazione
autogama

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
3

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina all’aperto                                                
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

Scheda

 annuale
 pieno sole
 collina, bassa montagna
 giardino
 medio
 umido/fresco
 marrone, bianco
 verde
 bianco
 da essiccare, per conserve, da cuocere a vapore