Assortiment ProSpecieRara chez Coop

Coop garnit ses étals de marchandises ProSpecieRara saisonnières. Une centaine de variétés rares et deux races menacées sont déclinées en 120 produits.

Le chou-rave 'Blaro' est très savoureux en comparaison du chou-rave standard.
Les semences de nombreuses variétés ProSpecieRara sont disponibles chez Coop Brico+Loisirs et dans les supermarchés Coop.
La tomate 'Cœur de bœuf' – au goût doux et savoureux.
La pomme juteuse et sucrée 'Eierlederapfel' convient aussi bien comme pomme de table que pour la cuisson.
Le fromage frais est fabriqué avec du lait de la race de chèvre d’appenzell ProSpecieRara.
Le radis 'National' se distingue par sa couleur rouge et blanc et est très juteux.

L’assortiment Coop

Les produits arborant le label ProSpecieRara sont disponibles avant tout dans les grands supermarchés Coop et chez Coop Brico+Loisirs. Par exemple :

  • Les légumes bio offrent une variété et des saveurs de saison tout au long de l’année
  • De l’automne au printemps, l’assortiment de pommes de table réjouit les gourmets avec ses variétés aromatiques anciennes
  • Les laitages des chèvres d’Appenzell sont disponibles toute l’année dans certaines régions
  • On trouve des semences bio de nombreuses variétés de légumes et de plantes ornementales chez Brico+Loisirs, ainsi qu’une sélection dans beaucoup de supermarchés
  • Du printemps à l’été, Brico+Loisirs propose des plantons bio de variétés de légumes et de plantes ornementales, ainsi que de jeunes pommiers

Veuillez vous renseigner directement auprès de votre filiale favorite sur la disponibilité des produits ProSpecieRara.

Assortiment de saison
Les produits d’alimentation ProSpecieRara de Coop proviennent d’exploitations conservatoires bio ou ProSpecieRara suisses. La production domestique implique que les tomates ne poussent que quand le climat le permet et promeut une grande diversité variétale pour les pommes de table. Avec le label ProSpecieRara, on peut dont garantir aux consommateurs qu’ils jouissent de produits de saison.