Secale cereale

Les formes cultivées existent depuis plusieurs milliers d'années. Le seigle était cultivé en mélange avec d'autres céréales cultivées et se révélait toujours comme une plante peu exigeante lorsque des conditions climatiques extrêmes prévalaient. Plus tard, le seigle a été cultivé en culture pure.

La plus ancienne découvertes de «seigle mauvaise herbe» remontent à environ 6600 av. J.-C. et ont été faites en Turquie. Le seigle d'hiver se sème en octobre.

AZ-663

Erro

Plantes de plein champ
Seigle
Seigle d’hiver

Susanna Ochsner

Susanna Ochsner

Michael Stutz

Seigle développé au jardin alpin d’Erschmatt, obtenu et sélectionné à partir d’une culture mixte composée d’une vingtaine de variétés. Longs chaumes (atteignant 2 m), grains gris vert bien développés. Rendement élevé et bonne résistance à la verse.

Distance de plantation
30 x 20 cm

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Semis en extérieur                                                
Récolte                                                

Distance de plantation
30 x 20 cm

Nombre minimum de porte-graines
2 m2

Mode de fécondation
allogame (vent)

Distance d’isolement
300 m

Type de propagation pour la conservation
graine

Faculté germinative en année
4

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Semis en extérieur                                                
Obtention des semences/plants                                                

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Fournisseur commercial

Sortengarten Peter Ochsner
Herr Peter Ochsner
Hechlensteg 261
9410 Heiden
071 890 06 04
www.sortengartenpeterochsner.com

Fiche descriptive

 anuelle
 plein soleil
 agriculture