Satureja hortensis

Plante herbacée annuelle munie d'une racine très développée. Originaire de l'est de la Méditerranée et du bassin de la mer noire. Les romains l'appréciaient pour ses qualités culinaires. Les feuilles, fraîches ou séchées, servent à aromatiser les plats de viande et de haricots. Cultivée avec des haricots, éloigne les pucerons.

KR-1371

Rütihof

Herbes aromatiques
Sarriette

Sabine Roethlin

Sabine Roethlin

Sabine Roethlin

A semer directement en pleine terre en mai. Port très compact, 15 de cm de haute. Fleurs délicates, pourpres, intensément parfumée.

Distance de plantation
20 x 20 cm

janfévmaravrmaijuinjuilaoûtsepoctnovdéc
Semis en intérieur                                                
Semis en extérieur                                                
Période de plantation                                                
Période de floraison                                                
Récolte                                                

Distance de plantation
20 x 20 cm

Mode de fécondation
allogame (insectes)

Type de propagation pour la conservation
graine

Faculté germinative en année
3

janfévmaravrmaijuinjuilaoûtsepoctnovdéc
Semis en intérieur                                                
Semis en extérieur                                                
Période de plantation                                                
Période de floraison                                                

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Fiche descriptive

 anuelle
 plein soleil
 basse altitude, moyenne altitude
 jardin, balcon
 moyen
 humide / frais