Ail de Vignoble Oerlingen

Exigences
l’ail pousse de préférence dans des sols sablonneux, secs, chauds et aérés. Il craint l’excès d’humidité et les terrains riches en humus, qui contribuent à le faire pourrir.

Distance de plantation
On plante les caïeux en les enfonçant avec trois doigts, la pointe doit affleurer la surface du sol. Espacer de 10 cm sur le rang et laisser 30 cm entre les lignes.

Culture
au moment de la récolte, lorsque le feuillage est à moitié desséché, les têtes d’ail sont sorties de terre. On les laisse ressuyer sur le sol pendant quelques jours, puis on les entrepose, en cagettes, dans un endroit frais (mais pas à moins de 10°C) et aéré.
si le feuillage tarde à jaunir à l’approche de la récolte, coucher et nouer les tiges pour provoquer l’arrêt de la végétation.

Exigences
l’ail pousse de préférence dans des sols sablonneux, secs, chauds et aérés. Il craint l’excès d’humidité et les terrains riches en humus, qui contribuent à le faire pourrir.

Distance de plantation
30 x 10 cm

Nombre minimum de porte-graines
10

Hybridation
-

Distance d’isolement
-

Type de propagation pour la conservation
bulbe

Obtention des semences/plants
elle se fait lorsque la tige florale brunit et que les graines deviennent visibles. Il faut couper les infrutescences avec un bout de tige, puis les laisser sécher dans un endroit ombragé, sec et très aéré, à même le sol recouvert d’un tissu ou d’un journal. Les graines se conservent mieux dans leur enveloppe; il faut les battre le plus tard possible, au tamis.

Fournisseur commercial