Variété introduite du Japon en Amérique et en Europe vers la fin du 19e. La forme des fruits est inhabituelle; ils sont arrondis légèrement aplatis, fortement côtelés de couleur vert foncé devenant rouille à maturité. Une caractéristique frappante est l'encastrement du pédoncule. La chair est orange, ferme, à la saveur sucrée. Sur le terrain et en cave est très résistante à la pourriture.
Courge musquée
Cucurbita moschata
La courge musquée était, tout comme la citrouille (Cucurbita pepo) et le potiron (Cucurbita maxima) une plante alimentaire très utilisée des Indiens d'Amérique du sud. Aujourd'hui, elle est également fréquente en Europe, en particulier dans les régions chaudes. La courge musquée prend un peu plus de temps pour mûrir. Son nom provient du fait qu'elle dégage une odeur aromatique rappelant le musc.
GE-2518
Yokohama
Hisko Baas
Infos sur la culture
Distance de plantation
100 x 100 cm
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stockage | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos sur la multiplication
Distance de plantation
100 x 100 cm
Nombre minimum de porte-graines
12
Mode de fécondation
allogame (insectes)
Hybridation
Avec des variétés de la même espèce.
Distance d’isolement
250 m
Type de propagation pour la conservation
graine
Faculté germinative en année
3
| jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Obtention des semences/plants | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Fournisseur commercial
Gärtnerei Homatt AG
Patrick Biedermann
Homatt
6017 Ruswil
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch
Fiche descriptive
anuelle
plein soleil
basse altitude
jardin
léger, moyen
humide / frais
vert
vert , noir, vert
jaune
cuire au four, mijoter, conserver, faire cuire, cuire à la vapeur