Variété obtenue dans les années 1930 par Hermann Tschirren, grainier de la ville de Morges. Très robuste, forme de grosses têtes au feuillage tendre, légèrement teinté de rouge.
Laitue – Laitue romaine
La laitue a été cultivée dans de nombreuses variétés depuis l'Antiquité. Sa culture est attestée en Europe centrale depuis environ 800 après Jésus-Christ.
Les salades formant la tête n'ont été sélectionnées qu'au Moyen Âge dans les monastères au nord des Alpes. La laitue pommée a été le premier légume d'Europe centrale à être cultivé dans des serres et sous châssis.
La laitue est aussi appelée romaine. Elle a de longues feuilles fortement nervurées, ne fait pas de véritable tête et a des feuilles délicates.
Grasse de Morges
Infos sur la culture
Distance de plantation
30 x 30 cm
jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Semis en intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Infos sur la multiplication
Distance de plantation
40 x 40 cm
Nombre minimum de porte-graines
10
Mode de fécondation
autogame
Hybridation
Avec d'autres salades (Lactuca-) comme les laitues pommées, à couper ou à tondre. Ne s'hybride pas avec l'endive et la chicorée.
Distance d’isolement
2-5 m
Type de propagation pour la conservation
graine
Faculté germinative en année
3
jan | fév | mar | avr | mai | juin | juil | août | sep | oct | nov | déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Semis en extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Obtention des semences/plants |
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