Capsicum spp.

Le poivron est originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud. On distingue les poivrons, les poivrons tomates et les poivrons paprika (piments). Ces derniers ont la plus haute teneur en vitamine C parmi les légumes.

GE-1376

Violet de Hongrie

Légumes
Poivron/Piment
Poivron

Mira Oberer

Mira Oberer

Sarah Bögli

Très belle variété violet foncé aux fruits pointus, moyennement tardive. Seuls les fruits bien exposés au soleil deviennent violet foncé, les autres restent vert foncé. Rendement hors norme.

Exigences
Sols acides, humifères, perméables, riches et profonds. Très grand besoin de chaleur et de lumière. Forte demande en eau. En pleine terre, uniquement dans des endroits abrités ensoleillés, sinon couvert ou sous tunnel.

Distance de plantation
100 x 40

janfévmaravrmaijuinjuilaoûtsepoctnovdéc
Semis en intérieur                                                
Période de plantation                                                
Période de floraison                                                
Récolte                                                

Culture
Semer de février à mars en serre ou sur un rebord de fenêtre au chaud. Fin mai, planter en pleine terre. Distance de plantation de 40 cm, avec 100 cm d'écartement entre les rangs. Récolte de juillet à septembre.

Exigences
Sols acides, humifères, perméables, riches et profonds. Très grand besoin de chaleur et de lumière. Forte demande en eau. En pleine terre, uniquement dans des endroits abrités ensoleillés, sinon couvert ou sous tunnel.

Distance de plantation
100 x 40 cm

Nombre minimum de porte-graines
10

Mode de fécondation
auto- et allogame (insectes)

Hybridation
Avec d'autres espèces et variétés de Capsicum. Si plusieurs variétés sont cultivées, emballez les fleurs avec un filet à l'épreuve des insectes.

Distance d’isolement
30 m

Type de propagation pour la conservation
Graine

Obtention des semences/plants
Récolter les fruits mûrs, après leur changement de couleur. Pour la collecte de graines, n'utiliser que les premiers fruits formés par la plante. Les graines des fruits suivants ont de moindre facultés germinatives. Les graines de fruits mûrs sont jaune doré. Placer les graines dans un verre rempli d'eau; seules les graines qui coulent sont fécondes. Les prélever et les faire sécher.

Faculté germinative en année
4

janfévmaravrmaijuinjuilaoûtsepoctnovdéc
Semis en intérieur                                                
Période de plantation                                                
Période de floraison                                                
Obtention des semences/plants                                                

Vous pouvez commander des semences ou des plants de deux façons:

Les adhérent-e-s peuvent commander gratuitement quelques portions de semences de différentes variétés auprès de nos distributeurs privés, par l'intermédiaire de notre réseau de conservation. Certaines variétés sont également disponibles pour tous auprès de fournisseurs commerciaux.
Selon la variété, seule l'une ou l'autre variante est disponible. Certaines variétés ne sont pas (encore) disponibles parce qu'il n'y a pas assez de semences ou de plants. Plus d’infos

 

Fournisseur commercial

Bolliger Gärten
Frau Karin Bolliger
Wolftürli 13
4583 Mühledorf
079 209 10 21
info(at)bolliger-gartenbau-ag.ch
www.gartenbau-bolliger.ch

Association Les Artichauts
Serres du Parc Beaulieu
Rue Elisabeth-Baulacre 3
1202 Genève
info(at)artichauts.ch

Semences de Pays
Serres de Belle-Idée
Chemin du Petit-Bel-Air 2
1225 Chêne-Bourg
076 361 23 89
www.semencesdepays.ch/

Fiche descriptive

 anuelle
 plein soleil
 basse altitude
 jardin, balcon
 moyen
 humide / frais
 vert , violet, noir, rouge
 sécher, mijoter, cru, conserver, faire cuire, cuire à la vapeur

Cette variété est aussi connue sous:
Viola Ungherese, Violette Ungarn