Das ProSpecieRara Gütesiegel
ProSpecieRara zeichnet mit ihrem Gütesiegel Betriebe und ehrenamtliche Erhalter*innen für die aktive Förderung von gefährdeten Kulturpflanzen und Nutztierrassen aus. Zusätzlich dient es als Vermarktungshilfe für Produkte aus seltenen Sorten und Rassen.
Das ProSpecieRara-Gütesiegel
- ist eine Auszeichnung für aktive Tierhalter*innen und Sortenbetreuer*innen. Es zeichnet deren Einsatz für die Erhaltung und Förderung von ProSpecieRara-Rassen und -Sorten aus.
- ist Vermarktungshilfe für Produkte der seltenen Sorten und Rassen. Es steht für Produkte aus reinrassiger Zucht und sortenreinem Anbau aus dem ProSpecieRara-Netzwerk.
- bietet Orientierung für Konsument*innen. Diese erhalten durch das ProSpecieRara-Gütesiegel die Gewissheit, mit ihrem Kauf von Produkten direkt und nachhaltig einen Beitrag an die Erhaltung der Vielfalt der gefährdeten Nutzpflanzen- und Tiere zu leisten.
Qualitätsgarantie
Das ProSpecieRara-Gütesiegel garantiert, dass im vorliegenden Produkt ProSpecieRara-Sorten oder -Rassen verarbeitet wurden. Die Qualitätssicherung erfolgt einerseits durch Expertenarbeit innerhalb des ProSpecieRara-Netzwerkes und andererseits durch die externe Zertifizierung und Kontrolle durch die Firma bio-inspecta.ch.
Hintergrund
Das ProSpecieRara-Gütesiegel wurde 2005 eingeführt und war ein wichtiger Meilenstein in der Erhaltungsarbeit. Entsprechend dem Grundsatz «Erhaltung durch Nutzung» ist das Gütesiegel ein Garant für die Kombination von qualitativ hochstehender Erhaltungsarbeit und der Vermarktung von Produkten der seltenen Sorten und Rassen. Es ist europaweit das erste Label, das für die Biodiversität bei Kulturpflanzen und Nutztieren steht.
Transparenz
Wer das ProSpecieRara-Gütesiegel auch für Vermarktungsaktivitäten einsetzt, wird auf der unabhänigen Label-Plattform www.easy-cert.ch aufgeschaltet und ist somit transparent einsehbar.
Auszeichnung
Gütesiegel-Betriebe und ehrenamtliche Erhalter*innen bekommen jährlich eine Auszeichnung als PDF, auf dem alle Pflanzenkategorien und Tierrassen gemäss aktuellen Einträgen in ihrer Jahres-Checkliste aufgeführt sind. Diese Auszeichnung ist auch als wetterfeste 3 mm-Forextafel käuflich bestellbar. Bestellungen können online in der persönlichen Profilverwaltung gemacht werden (siehe Bestellung Werbematerial). Für den Einsatz dieser Tafeln im Folgejahr sind Jahresvignetten erhältlich.