Die Stiftung ProSpecieRara kümmert sich unter anderem um die Erhaltung alter Obst- und Beerensorten. Ein Teil dieser Sorten steht bei unseren aktiven Sortenerhalter:innen und wird von ihnen gepflegt und betreut. Es kommt vor, dass einzelne Sorten nur noch bei unseren Sortenerhalter:innen registriert sind, es also keine weiteren Pflanzen in einer institutionalisierten Sammlung gibt. In solchen Fällen organisieren wir eine Vermehrung, um die Sorte besser abzusichern. Das Herkunftsmaterial stammt dabei von dieser einen Mutterpflanze. Wurde der Sortenname oder eine Identifikationsnummer falsch zugeordnet, kann die ursprüngliche Sorte im schlimmsten Fall für immer verloren sein.
Viele Obstbäume tragen keine oder falsche Sortennamen und manchmal passt der Name nicht zu den Pflanzeneigenschaften. Die Gründe dafür sind vielseitig; nach der Pflanzung fallen die Etiketten ab, es gibt einen Besitzerwechsel oder bereits bei der Vermehrung einer Sorte ist ein Fehler passiert. Um diesen Problemen zu begegnen, gibt es verschiedene Methoden. Hier einige Tipps, um Ihre Sorten zu verifizieren und den Obstgarten zu dokumentieren.
Pflanzplan erstellen
Ein guter Pflanzplan einer Obst- oder Beerensammlung ist sehr wertvoll, auch wenn die Sammlung nur einige wenige Pflanzen enthält. Mit einem Pflanzplan soll im Feld jede Pflanze eindeutig auffindbar sein.
Zeichnen Sie Ihre Pflanzen am einfachsten auf einem Luftbild (z.B. von hier) ein und ordnen Sie jeder Pflanze eine eindeutige Nummer zu. Zusätzlich führen Sie eine Liste, wo alle Informationen pro Nummer erfasst werden können. Folgende Informationen sind für eine vollständige Erfassung von Interesse:
- Sortenname(n)
- Baumnummer
- Bezugsort der Pflanze (Baumschule etc.)
- Pflanzjahr
- Baumform
- Ev. weitere Bemerkungen
Natürlich gibt es viele weitere Möglichkeiten, einen Pflanzplan zu erstellen, von der Bleistiftskizze bis zum Auftrag an ein Planungsbüro. Für die Sortenerhaltung ist zentral, dass eine Pflanze eindeutig auffindbar ist.
Beschriftungen
Manchmal sind einzelne Pflanzen trotz eines guten Pflanzplans nicht eindeutig auffindbar oder ein Baum trägt mehrere Sorten. In diesen Fällen ist eine dauerhafte Beschriftung der Pflanzen eine zusätzliche Möglichkeit, Sorten eindeutig zu finden. Die Beschriftung ist besonders bei Mehrsortenbäumen unabdingbar, um später noch zu wissen, welcher Ast von welcher Sorte ist.
Unbekannte Sorten bestimmen lassen
Wächst in Ihrem Garten ein Obstbaum, dessen Identität Sie nicht kennen? Hat die vermeintlich rotfruchtige Johannisbeere nun doch weisse Früchte? Bei ProSpecieRara gibt es verschiedene Möglichkeiten, Ihre Sorten bestimmen zu lassen. Mehr zum Baumobst hier, und falls Sie eine unbekannte Beerensorte beherbergen, dürfen Sie sich gerne bei unserem Beerenspezialisten Claudio Niggli melden.
Sorten selber verifizieren
Um die Plausibilität Ihrer Obstsorte selber zu überprüfen, lohnt es sich, die reifen Früchte etwas genauer zu betrachten. Stimmen die erkennbaren Merkmale mit den Beschreibungen der Literatur und den Bildern auf unserem Sortenfinder überein? Sind die Früchte ungefähr zur richtigen Zeit reif und schmecken sie, wie sie sollten?
Wir sind darauf angewiesen, dass unsere Gütesiegelbetriebe uns möglichst verifizierte Sorten melden. Selbst können wir das kaum in allen Fällen überprüfen und es wäre schade,wenn z.B. falsch angeschriebenes Obst in der Direktvermarktung angeboten wird.