Jahreszeitenkurs Beeren: Modul 1

Die kleinen Früchte brauchen grosse Aufmerksamkeit übers ganze Jahr. Eine sorgfältige Pflege und Standortwahl, die regelmässige Pflanzenerneuerung, das Erkennen von Beerenkrankheiten und Sortenbewusstsein sind der Schlüssel zum Erfolg. Der Jahreszeitenkurs vermittelt in 4 Modulen wichtige Grundkenntnisse zu den historischen Sorten und deren Pflege, regt zu eigenen Beobachtungen an und ermöglicht so den Aufbau eines vielfältigen Beerengartens. Eigene Beerenzweige und -früchte können mitgebracht werden und erlauben vielleicht die Sortenbestimmung.

8. März 2025
Modul 1 Winter  (Stiftsgarten Bern)
In diesem Modul des vierteiligen Intensivkurses lernen Sie, wie Beerensträucher für die Sortenerhaltung fachkundig geschnitten werden. Die Regeneration der Pflanzen, Krankheitsvorbeugung und Strauchformierung stehen dabei im Vordergrund. Die Teilnehmer:innen können in praktischen Übungen selber auch Johannisbeeren schneiden.

26. April 2025
Modul 2 Frühling (Nationale Beerensammlung Riehen/BS)
Das Modul befasst sich mit den wichtigsten Frühlingsarbeiten für eine reiche Beerenernte im neuen Gartenjahr. Eine vertiefte Betrachtung der vielfältigen Blatt- und Blütenmerkmale von Johannisbeeren und Erdbeeren bildet den Einstieg in die Sortenbestimmung. Hinweise zur Pflanzenselektion zu Gunsten einer hohen Pflanzenvitalität und des Sortenerhalts runden das Modul ab.

28. Juni 2025
Modul 3 Sommer (Nationale Beerensammlung Riehen/BS)
Schwerpunkt des Sommermoduls bildet die Sortenbestimmung anhand der reifen Früchte von Stachel- und Johannisbeeren sowie Himbeeren - Degustation eingeschlossen. Trotz Beerenfülle darf die Sommer- und Nacherntepflege nicht vergessen werden. Dabei lernen wir die wichtigsten Beerenkrankheiten kennen und wie ihnen begegnet werden kann.

18. Oktober 2025
Modul 4 Herbst (Nationale Beerensammlung Riehen/BS)
Das Kursmodul behandelt die Vermehrung von Johannis- und Stachelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren. Wer möchte, kann Vermehrungsmaterial für die Pflanzenanzucht im eigenen Garten vorbereiten. Gleichzeitig bereiten wir die Beerenpflanzen auf den Winter vor. Ergänzend widmen wir uns den Wintermerkmalen zur Sortenbestimmung des Strauchbeerenobsts.

Wichtig: Bitte vermerken Sie in der Anmeldung, ob Sie sich für ein (oder mehrere) Einzelmodule anmelden möchten oder für den ganzen Kurs.