Schwarze Sojabohne. Nur gut ausgereifte Bohnen sind schwarz. Guter Ertrag. Es handelt sich um eine frühreife Sojabohne, die auch in kürzeren Sommern zur Reife kommt. Dünne Hülsen, guter Geschmack. Hat eine kürzere Kochzeit als andere schwarze Sorten.
Sojabohne
Stammform der Sojabohne ist die Wildart Glycine soja, die im russischen Amur- und Ussuri-Gebiet, Korea, Japan, Taiwan sowie China beheimatet ist. Die Sojabohne selbst ist nur in Kultur bekannt. Älteste Belege stammen aus dem östlichen Nordchina des 11. Jh. v. Chr. Um 1740 wurden Sojabohnen in die botanischen Gärten Europas eingeführt. Erste landwirtschaftliche Anbauversuche fanden um 1840 in Frankreich, Österreich-Ungarn Oberitalien, Ukraine und in Deutschland statt. Erst in der zweiten Hälfte des 20. Jh. wurden auch Pflanzen gezüchtet, welche das mitteleuropäische Klima ertragen, wenn nicht Spätfröste eintreten.
Black Jet
Infos zum Anbau
Anbau
Anbau ähnlich wie bei Buschbohnen: Saat Mitte Mai in gut erwärmten Boden. Leichte Volldüngergabe vor dem Säen oder beim Säen.Um die Vegetationszeit der kälteempfindlichen Pflanzen zu verlängern, kann in Töpfen angezogen und nach den Eisheiligen gepflanzt werden. In den ersten Wochen regelmässig Unkraut jäten. Ernte der Hülsen für die Zubereitung der grünen Kerne im August, der trockenen Samen im September.
Anspruch
Brauchen Wärme und tiefgründige Böden.
Pflanzabstand
8 x 30 cm
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Aussaat Haus | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ernte |
Infos zur Vermehrung
Anbau
Anbau ähnlich wie bei Buschbohnen: Saat Mitte Mai in gut erwärmten Boden. Leichte Volldüngergabe vor dem Säen oder beim Säen.Um die Vegetationszeit der kälteempfindlichen Pflanzen zu verlängern, kann in Töpfen angezogen und nach den Eisheiligen gepflanzt werden. In den ersten Wochen regelmässig Unkraut jäten. Ernte der Hülsen für die Zubereitung der grünen Kerne im August, der trockenen Samen im September.
Anspruch
Brauchen Wärme und tiefgründige Böden.
Pflanzabstand
8 x 30 cm
Mindestanzahl Samenträger
30
Befruchtungsart
Selbstbefruchtung
Verkreuzung
Verkreuzung mit anderen Sojabohnensorten durch Insekten kommt nur zu 0.5% vor.
Isolationsdistanz
10 m
Vermehrungsart
Samen
Saat-/Pflanzgutgewinnung
Die ersten Hülsen nicht pflücken, sondern hängen und ausreifen lassen (Frühreife fördern!). Hülsen von allen Reifezeitpunkten hängen und ausreifen lassen. In mehreren Etappen die trockenen Hülsen ablesen. Falls zuviel Nebel und/oder Frostgefahr: Rest der Pflanzen mit der Stange zusammen ausreissen und an trockenem Ort mehrere Wochen ausreifen lassen. Mit Stock dreschen oder von Hand auskernen.
Keimfähigkeit in Jahren
3
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Aussaat Haus | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Saat-/Pflanzguternte |
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