Im Zuchtbuch - oder auch Herdebuch genannt - werden alle für die Zucht relevanten Informationen gespeichert.
Abstammungsdaten
Von welchen Elterntieren stammt ein Tier ab? Dies ist eine der zentralsten Fragen. Denn Dank diesen Daten kann die Inzucht berechnet werden und auch erkannt werden, wie stark ein Tier mit allen lebenden Tieren seiner Rasse verwandt ist (Genetische Präsenz). Nur so weiss man, ob die Genetik eines Tieres selten oder häufig vertreten ist.
Extérieurinformationen
Entsprechen z.B. die Farbe, die Bahaarung, die Behornung, der Kamm, die Ohrenlänge dem Rassestandard? Das ist wichtig für die Identität der Rasse und lässt zudem Rückschlüsse auf die Rassereinheit der Tiere zu. Ein Spiegelschaf mit kräftiger Backenwolle im Gesicht verrät die frühere Einkreuzung mit einem weissen Alpenschaf, ein Stehkamm beim Appenzeller Barthuhn weist auf einen Ahnen ausserhalb der Rasse hin und das glänzende Fell eines Stiefelgeissbocks wirft die Frage auf, ob sich in dessen Stammbaum eine gämsfarbige Ziege eingeschlichen hatte - denn das typische Fell der Stiefelgeissen ist matt. Die Beurteilung des Extérieurs hilft also bei der Umsetzung einer reinrassigen Erhaltungszucht.
Mit dem sogenannten «Format» wird der Körperbau eines Tieres umschrieben und im Zuchtbuch erfasst. Hat das Tier das richtige Gewicht und die geforderte Grösse? Ist der Körperbau rassetypisch mit stabiler Rückenlinie und harmonischem Muskelaufbau?
Das «Fundament» wiederum umschreibt die Stellung der Gliedmassen, der Fesseln und Klauen, resp. Hufe sowie den Gang des Tieres. X-Beinigkeit, schwache Bänder und Sehnen und andere Fehler können damit festgehalten werden.
Je nach Tiergattung werden zusätzlich auch spezifische Merkmale wie Wollqualität, Euter- und Zitzenausbildung, Unterhaarfarbe, etc. erfasst.
Leistungsdaten
Ist ein Lamm frohwüchsig, gibt eine Ziege genügend Milch und wie viele Eier legt die Zuchtgruppe? Auch bei den alten Landrassen ist es wichtig, gewisse Leistungsdaten zu erheben. Nicht im Sinne einer Elitezucht auf Leistung, sondern um förderungswürdige, unter extensiven Bedingungen perfekte und gesunde Tiere erhalten zu können.
Betriebsdaten
Die Zuchtbücher dokumentieren auch, wer welches Tier gezüchtet hat und wer aktuell welche Tiere auf seinem Betrieb hält.
Basis für das ProSpecieRara-Gütesiegel
Wer seine Tiere im Rahmen eines ProSpecieRara-Rassevereins züchtet und im Zuchtbuch erfasst hat, hat Zugang zum ProSpecieRara-Gütesiegel. Für die Vermittlung von Zuchtbuchtieren steht zudem die Tiervermittlung www.tierische-raritäten.ch zur Verfügung.