Birnensortenkurs
Datum: Samstag, 28. September 2024
Zeit: 10:00 Uhr bis 16:30 Uhr
Ort: Sindelhof, Winterhofen, Sindel 95, 5225 Bözberg
In diesem Kurs erlernen Sie die Grundlagen der klassischen Pomologie in Bezug auf alte Birnensorten. Der Kurs beginnt am Vormittag in der benachbarten Duplikatsammlung Birnen des Forum Doracher mit 100 Birnensorten. Eine gute Gelegenheit die verschiedenen Sorten direkt am Baum betrachten zu können. Neben den Sorten bleibt auf dem Spaziergang auch genug Zeit verschiedene Anbaufragen zu klären.
Nach einer Mittagspause erhalten Sie dann eine Einführung in die pomologische Bestimmungsarbeit und probieren sich selbst in ersten Schritten als Pomolog*in. Wenn Sie schon erfahren sind bei der Sortenbestimmung, wird Ihnen der Kursleiter etwas anspruchsvollere Sorten zum Bestimmen geben. Für die Bestimmungsarbeit stehen Ihnen pomologische Werke zur Verfügung. Das Degustieren der Früchte gehört ebenfalls zur Arbeit eines Pomologen, sodass Sie auch die Vielfalt der Aromen und die Nutzungsmöglichkeiten der verschiedenen Sorten kennenlernen.
Programm
- ab 9:30 Uhr: Eintrefffen
- 10:00 bis 12:00 Uhr: Kursstart: Rundgang durch die Sortensammlung. Informationen zu den Sorten und zur Pflege von Birnbäumen
- 12:00 bis 13:00 Uhr: Mittagessen aus dem Rucksack
- 13:00 bis 14:30 Uhr: Einführung in die pomologische Arbeit
- 14:30 bis 16:30 Uhr: Bestimmen und Kennenlernen einiger Birnensorten
Weitere Infos
Obstinteressierte
Urs Müller, dipl. Ing HTL FH, ist seit 35 Jahren als Obstbauberater und Pomologe im Kanton Thurgau, aber auch national und international bei den Pomologentreffen tätig. Seine Leidenschaft sind die Birnen und seine selber aufgebaute umfangreiche Birnensamm
CHF 90.–
Sindelhof
Winterhofen
Sindel 95
5225 Bözberg
Mit dem Auto: wenige Parkplätze beim Hof
Mit Zug und Bus, bis Haltestelle Bözberg, Haldensteinstrasse.
Anmeldung bis am 21. September mittels Anmeldeformular oder per Telefon 044 518 03 40 für den Birnenkurs an. Die Anzahl der Plätze ist beschränkt, die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Einganges berücksichtigt.
Auskunft und Organisation: Nele Kemper, nele.kemper@fructus.ch, 044 518 03 42