Wird seit 2001 von den Toggenburger Kräuterfrauen angebaut, die sie von den Vorgängern übernommen haben.
Pfefferminze
Die Pfefferminze entstand Ende des 17. Jahrhunderts in England aus einer spontanen Kreuzung zwischen der Wasserminze (Mentha aquatica) und der Ährigen Minze (Mentha spicata L. ssp. spicata). Sie wurde durch Ärzte im 18. Jahrhundert nach Mitteleuropa eingeführt und hat sich zu einer der meistverwendeten Arzneipflanzen entwickelt.
Marokkanische
Infos zum Anbau
Anbau
Minzen breiten sich gerne aus. Damit ihre Wurzelausläufer andere Pflanzen nicht verdrängen, sollten sie nur neben anderen wuchsstarken Gewächsen, wie zum Beispiel Kartoffeln, Kohl oder Tomaten gepflanzt werden. Eine Pflanzung im Topf ist gut möglich, dann alle paar Jahre umtopfen.
Anspruch
Bevorzugt frische bis feuchte, humos-nährstoffreiche Böden, in sonnigen oder halbschattigen Lagen.
Pflanzabstand
30 x 15 cm
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ernte |
Infos zur Vermehrung
Anbau
Vermehrung am einfachsten über Teilung oder Ausläufer.
Anspruch
Bevorzugt frische bis feuchte, humos-nährstoffreiche Böden, in sonnigen oder halbschattigen Lagen.
Pflanzabstand
30 x 15 cm
Vermehrungsart
Ableger/Absenker, Teilpflanze, Steckling/Rissling
Keimfähigkeit in Jahren
0
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Blütezeit |
Saat-/Pflanzgut bestellen
Saat- oder Pflanzgut können Sie auf zwei Arten bestellen:
Gönner*innen können über unser Erhalternetzwerk kostenlos einige Portionen Saatgut bei unseren Sortenerhalter*innen bestellen. Manche Sorten sind auch bei kommerziellen Anbietern für alle erhältlich.
Je nach Sorte steht auch nur die eine oder andere Variante zur Verfügung. Von gewissen Sorten gibt es (noch) gar kein Angebot, weil davon nicht genügend Saat-/Pflanzgut vorhanden ist. Mehr Infos
Kommerzielle Anbieter
Gärtnerei Homatt AG
Patrick Biedermann
Homatt
6017 Ruswil
041 496 00 90
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