Cicer arietinum

Bereits zur Zeit des klassischen Altertums wird die Kichererbse in allen Werken genannt. Mitte des 19. Jh. werden für Deutschland zwei Sorten erwähnt, Ende der 20er-Jahre des 20. Jh. scheint der Anbau jedoch ganz zum Erliegen gekommen zu sein. Jedenfalls gedeihen einige Sorten in unserem Klima und sollten gepflegt werden.

GE-653

Garbanzo Black Kabuli

Gemüse
Kichererbse

Maria Hager

Beat Brechbühl & Franca Pedrazzetti

Rebekka Herzog

Diese Sorte stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten. Die Körner haben eine schwarze Schale. An sonnigem Standort auch in hohen Lagen ausreifend. Erträgt auch leichte Spätfröste.

Anbau
Das Vorkultivieren und Setzen von Jungpflanzen bringt frühe und sichere Erträge. Aussaat für Vorkultur Ende April. Aussaat für Direktsaat Anfang Mai. Schoten so lange wie möglich an den Pflanzen lassen bis sie trocken sind. Bevor die Samen ausfallen Schoten abnehmen und Samen aus den Schoten lösen. Nachtrocknen lassen.

Anspruch
Kichererbsen sind genügsam, können mit Trockenheit gut umgehen und haben hohe Wärmeansprüche. Gartenböden sind oft zu nährstoffreich für Kichererbsen. Auf leichten Sandböden gedeihen sie am besten. Auf Bewässerung und Staunässe reagieren die Pflanzen sehr empfindlich. Für das Ausreifen der Samen sind warme, trockene Sommer nötig.

Pflanzabstand
40 x 7-8 cm

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                                                
Pflanzzeit                                                
Blütezeit                                                
Ernte                                                
Lagerung                                                

Anbau
Das Vorkultivieren und Setzen von Jungpflanzen bringt frühe und sichere Erträge. Aussaat für Vorkultur Ende April. Aussaat für Direktsaat Anfang Mai.

Anspruch
Kichererbsen sind genügsam, können mit Trockenheit gut umgehen und haben hohe Wärmeansprüche. Gartenböden sind oft zu nährstoffreich für Kichererbsen. Auf leichten Sandböden gedeihen sie am besten. Auf Bewässerung und Staunässe reagieren die Pflanzen sehr empfindlich. Für das Ausreifen der Samen sind warme, trockene Sommer nötig.

Pflanzabstand
40 x 7-8 cm

Mindestanzahl Samenträger
30

Befruchtungsart
Selbst- und Fremdbefruchtung (Insekten)

Verkreuzung
Verkreuzung mit anderen Kichererbsensorten möglich.

Isolationsdistanz
5 m

Vermehrungsart
Samen

Saat-/Pflanzgutgewinnung
Schoten so lange wie möglich an den Pflanzen lassen bis sie trocken sind. Bevor die Samen ausfallen Schoten abnehmen und Samen aus den Schoten lösen. Nachtrocknen lassen.

Keimfähigkeit in Jahren
3

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                                                
Pflanzzeit                                                
Blütezeit                                                
Saat-/Pflanzguternte                                                

Saat- oder Pflanzgut können Sie auf zwei Arten bestellen:

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Je nach Sorte steht auch nur die eine oder andere Variante zur Verfügung. Von gewissen Sorten gibt es (noch) gar kein Angebot, weil davon nicht genügend Saat-/Pflanzgut vorhanden ist. Mehr Infos

 

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Kommerzielle Anbieter

Sortengarten Erschmatt
Kreuzstrasse 15
3957 Erschmatt
027 932 15 19
https://www.sortengarten.ch/shop/

Sortengarten Peter Ochsner
Herr Peter Ochsner
Hechlensteg 261
9410 Heiden
071 890 06 04
www.sortengartenpeterochsner.com

Steckbrief

 einjährig
 vollsonnig
 tiefe Lagen, mittlere Lagen, Höhenlagen
 Hausgarten
 leicht, mittel
 trocken, feucht/frisch
 schwarz
 rosa, lila/violett
 Garen, Rösten, Braten, Dämpfen