Äthiopische Variante der Aubergine. Die Früchte können für den Verzehr grün geerntet werden. Die ausgereiften, orangen Früchte werden bei der Zubereitung mit zu hohen Temperaturen bitter, sind jedoch sehr dekorativ. Wüchsig und mit geringerem Wärmeanspruch als die übliche Aubergine S. melongena. Diese Vergleichbar mit 'Rossa di Rotonda', aber unklar ob es sich um den gleichen Saatgutursprung handelt.
Äthiopische Aubergine
Solanum aethiopicum
Die Äthiopische Eierfrucht ist eine einjährige, krautige Pflanze, die Wuchshöhen von bis zu 70 cm erreichen kann. Die Früchte sind orange bis rot gefärbt mit einem Durchmesser von 3 bis 5 cm. Oftmals sind sie vier bis sechs mal längs gefurcht. Leicht bitter.
GE-3766
Rossa di Napoli
Mira Oberer
Mira Oberer
Infos zum Anbau
Anbau
Im Anbau gleich wie Solanum melongena. Wüchsig, mit geringerem Wärmeanspruch als Solanum melongena.
Anspruch
Warmer, sonniger Standort.
Pflanzabstand
40 x 30 cm
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Haus | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pflanzzeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos zur Vermehrung
Anbau
Anbau wie Solanum melongena.
Anspruch
Warmer, sonniger Standort.
Pflanzabstand
40 x 30 cm
Mindestanzahl Samenträger
10
Befruchtungsart
Selbst- und Fremdbefruchtung (Insekten)
Verkreuzung
Verkreuzt mit anderen Sorten dieser Art.
Isolationsdistanz
100 m
Vermehrungsart
Samen
Saat-/Pflanzgutgewinnung
Die sehr reifen, schrumpligen Früchte aufschneiden und die Samen unter Wasser ausspülen. Samen danach ausgebreitet zügig trocknen lassen.
Keimfähigkeit in Jahren
4
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Haus | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Saat-/Pflanzgut bestellen
Saat- oder Pflanzgut können Sie auf zwei Arten bestellen:
Gönner*innen können über unser Erhalternetzwerk kostenlos einige Portionen Saatgut bei unseren Sortenerhalter*innen bestellen. Manche Sorten sind auch bei kommerziellen Anbietern für alle erhältlich.
Je nach Sorte steht auch nur die eine oder andere Variante zur Verfügung. Von gewissen Sorten gibt es (noch) gar kein Angebot, weil davon nicht genügend Saat-/Pflanzgut vorhanden ist. Mehr Infos
Kommerzielle Anbieter
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Chorbstrasse 43
8462 Rheinau
052 544 06 00
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Wolftürli 13
4583 Mühledorf
079 209 10 21
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044 291 94 52
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Patrick Biedermann
Homatt
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www.homatt.ch
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Chutzenstrasse 2
3047 Bremgarten b. Bern
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www.chutzegarte.ch
Gärtnerei Homatt
AG Bio Gartenshop Luzern
Patrick Biedermann
Burgerstrasse 17
6003 Luzern
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch
Steckbrief
einjährig
vollsonnig
tiefe Lagen
Hausgarten
mittel
feucht/frisch
rot, orange
Schmuck durch Frucht
Rohgenuss, Einmachen, Braten, Dämpfen