Winterharte Sorte der Sativa, Rheinau. Kann im geschützten Anbau mehrmals geschnitten werden. Im Freiland Aussaat im August mit Ernte im Frühjahr.
Winterportulak
Claytonia perfoliata
Winterportulak ist als Wildpflanze von Mexiko bis Südkanada in küstennahen Gebieten heimisch.
GE-1642
Winterpostelein
Sativa Rheinau
Nicole Egloff
Infos zum Anbau
Anbau
Direktsaat im geschützten Anbau August-Februar. Winterharter Salat, der mehrmals geschnitten werden kann.
Anspruch
Optimale Keimung bei Temperaturen unter 12°C. Für das Wachstum reichen Temperaturen von 4-8°C.
Pflanzabstand
20 x 5 cm
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Haus | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Infos zur Vermehrung
Anbau
Direktsaat im Herbst. Die Blütenstände entwickeln sich März/April im folgenden Jahr. Winterportulak ist frostfest.
Anspruch
Optimale Keimung bei Temperaturen unter 12°C. Für das Wachstum reichen Temperaturen von 4-8°C.
Pflanzabstand
20 x 5 cm
Mindestanzahl Samenträger
2 m2
Befruchtungsart
Selbstbefruchtung
Verkreuzung
-
Isolationsdistanz
-
Vermehrungsart
Samen
Saat-/Pflanzgutgewinnung
Die Saatguternte ist of schwierig, da grüne Samen bereits ausfallen und nach wenigen Tagen die gesamte Ernte ausgefallen ist. Daher, wenn die ersten Samen reifen, einen Totalschnitt durchführen. Die Pflanzen (ohne Wurzeln) locker luftig zum Trocknen auflegen. Später ausklopfen, sieben, reinigen.
Keimfähigkeit in Jahren
3
| Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Aussaat Freiland | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blütezeit | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Saat-/Pflanzguternte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Saat-/Pflanzgut bestellen
Saat- oder Pflanzgut können Sie auf zwei Arten bestellen:
Gönner*innen können über unser Erhalternetzwerk kostenlos einige Portionen Saatgut bei unseren Sortenerhalter*innen bestellen. Manche Sorten sind auch bei kommerziellen Anbietern für alle erhältlich.
Je nach Sorte steht auch nur die eine oder andere Variante zur Verfügung. Von gewissen Sorten gibt es (noch) gar kein Angebot, weil davon nicht genügend Saat-/Pflanzgut vorhanden ist. Mehr Infos
Kommerzielle Anbieter
Artha Samen AG
Schwand 3
3110 Münsingen
031 741 77 44
www.arthasamen.ch
Sativa Rheinau AG
Chorbstrasse 43
8462 Rheinau
052 544 06 00
info(at)sativa.bio
www.sativa.bio
BOTANIK Sämereien.ch
Talstrasse 35
8808 Pfäffikon SZ
044 291 94 52
info(at)saemereien.ch
www.saemereien.ch
Gärtnerei Homatt AG
Patrick Biedermann
Homatt
6017 Ruswil
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch
Gärtnerei Homatt
AG Bio Gartenshop Luzern
Patrick Biedermann
Burgerstrasse 17
6003 Luzern
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch
Steckbrief
einjährig